Silício

Silício

SILÍCIO

O silício está presente na quantidade de 0,024 grama no organismo adulto, concentrando-se principalmente no ácido hialurônico e no sulfato de condroitina do cordão umbilical, e na cartilagem humana. Pesquisas indicam que a deficiência de silício em animais provoca déficits de crescimento e de desenvolvimento ósseo.

É possível que este elemento-traço seja necessário à manutenção do tecido conjuntivo. Observou-se que a concentração de silício diminui na parede arterial no decurso do processo aterosclerótico. Os grãos integrais contêm grande quantidade deste mineral.
 

 

Teor de silício em alguns alimentos (mg em 100 g):

Abóbora

8

Alface

3

Amora

12

Aveia

39

Azeitona

6

Cebola

8

Cereja

9

Chicória

20

Couve-flor

3

Espinafre

4

Maçã

4

Pepino

8

Uva

3

 


Programa Saúde Total

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