Vanádio

Vanádio

 VANÁDIO

O vanádio pode estar estreitamente relacionado ao metabolismo dos lipídios, segundo propõem os trabalhos de Hopkins e Mohr. Animais experimentais com dietas deficientes em vanádio apresentam altos níveis séricos de colesterol e triglicerídios.

Ademais, é possível que o vanádio atue como elemento auxiliar em processos de oxirredução. Sugeriu-se como adequada a ingestão de 2 mg/dia para uma pessoa de 75 quilos.

Pouco se sabe a respeito de sua distribuição pelos alimentos; não obstante, uma dieta refinada e beneficiada é pobre não só em vanádio como também em outros elementos-traços.


Programa Saúde Total

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